富裕層のみが常飲を許されるフランスの高級紅茶店マリアージュフレール神戸に行きました。
今日、誕生日でして。
貧しい鍼灸師の、年に一度の贅沢です。
今年の新作という、桜チップで薫香をつけた和紅茶の「スモーキー・サクラ」。
スモークの香りがしっかりしつつも、メインの紅茶の風味が損なわれていません。
渋さや収斂味もなく、爽やかで飲みやすい紅茶です。
茶葉も買えます。100g 税込5830円ですが(神戸牛なみに高価)。
いつか買いたい・・・買えるように・・・
デザートは・・・4種類から一つ選びます。
●モン・プティ・クレール(わたしの小さな心)
●さくらさくら
●タルトタタン
●モンブラン(写真撮れませんでした・・・)
「タルトタタン」を選択しました。
抹茶入りクリーム付き。温めた状態で出されます。
これがまたリンゴが桃のように柔らかく、素晴らしいタルトタタンでした。
ごちそうさまでした。明日からがんばります!