京都・宇治の宇治茶専門店
純正宇治茶専門店・三星園上林三入本店の「大福茶（おおぶくちゃ）」を初めて取り寄せました。
（メールで問い合わせまして）
100g 2160円（税込）。
煎茶です。
早速いただきました。
もう、
異次元の香りと美味しさ。
まさに「甘露」。
今まで飲んできた煎茶は何だったのかとがっくりしてしまうほどです。
画像だと普通の煎茶のようにしか見えないですが・・・
上林三入本店さんに電話して、
「この大福茶、ただのお茶っ葉ではなさそうだが、どんなお茶なのですか」
と訊いたところ、親切に教えてくれました。
●宇治市内の（契約）茶園で５月２日(八十八夜)に手摘みした茶葉のみ使用。５月２日の一日限定。
●もともと少量しか摘めない上、大福茶用に取っておくのはさらにその一部。（大部分は新茶（一番茶）として５月に販売）
●そのため１２月２５日頃から１月３日頃までしか販売できず、大々的に宣伝できない。
理由を聞いて１００g２１６０円の煎茶（大福茶）が安く感じられてきました。
この素晴らしい甘露に合わせるのだから、お菓子もやはり、良いものを。
ということで。
和菓子屋「仙太郎」さんの期間限定菓子（１月５・６・７日の３日間のみ販売）「七草まんぢう」にしました。
七草まんぢう 1個 216円（税込）
七草を煉りこんだ薯蕷生地で丹波大納言粒あんを包み､セリの葉をつけ天焼きしました。
販売期間 1月5日～1月7日
これがまた、粒あんの小豆の旨味と七草のフレッシュな香りとの取り合わせが素晴らしいおまんじゅうでした。
本当に、美味しゅうございました。
今年はいいことが起きそうな気がしてきました♡