京阪電車の神宮丸太町駅から徒歩12分(京大熊野寮も通過します)のところにある
タルト・タタンをいただきました。
使われているりんごが
●「サンふじ(りんご)」
●「はつ恋ぐりん(あおり24)(青りんごの新品種)」
の2種類あるということで、
聞いたことのない品種で酸味が爽やかという「はつ恋ぐりん」バージョンを選びました。
これは絶対美味しいやつ。
ヨーグルトソースをかけて・・・
口中が、りんご。
生のフレッシュなりんごも美味しいですが、
柔らかく炊いた(「煮た」というより「炊いた」という感じ)りんごの美味しさを
教えてくれる、優しい味わいです。
コーヒーも美味しい!
カップやソーサーもおしゃれ!
こんな外観&内観です。
会計のとき、店名「ラ・ヴァチュール」の由来を聞いてみました。
フランス語の意味を調べてみると「Voiture」は車だったので、
(「La」は女性定冠詞。英語の「The」に相当します)
「The Car」ってどういうこと? と。
「乳母車 Voiture d'enfant / poussette」
の意味もあるんだそうです。
よく見れば、お店のロゴは、愛らしい乳母車。
ショップカードも乳母車。
赤ちゃんを守る乳母車。
大切なものを大切にする。
おしゃれを通り越して、このコンセプトに深く共感します。
おすすめします!
特にタルト・タタン、タルトが好きな方はぜひ!
※念のため:乳母車は英語で「ベビーカー baby car」ではなくて(←和製英語です)
baby carriage [buggy]/pram(s)/stroller です。