神戸牛丼 広重（ひろしげ）さんで、
神戸牛を使った神戸牛丼をいただきました。
メニューは牛丼のみ。
並1500円+税
大1700円+税
卵100円+税
わたしは「並盛」に「生卵」を注文しました。
｢おいしい牛丼｣｢究極の牛丼｣を超えた、牛丼の装いをした日本料理です。
もはや芸術ーー日本料理の極北とも言える牛丼です。
みんな黙々と食べていたくらいだから本当に美味しい。
牛肉は神戸牛でもちろん美味しいのですが、カットのしかた、火の入れ具合、調味、どれをとってもパーフェクト。
★白菜、大根、里芋、三葉の入ったポトフ(ブイヨン風味!)もお新香も素晴らしい。野菜がうれしい。
おすすめします！
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お店情報（2020年6月23日時点）
神戸牛丼 広重
兵庫県神戸市中央区中山手通り1丁目22-21 前川ビル1F
JR三ノ宮駅西口改札・阪急神戸線三宮駅東口改札より徒歩約８分
三宮駅（神戸市営）より徒歩５分
078-222-6611
営業時間 11:00～15:00 ／ 18:00～23:00
（昼、夜とも売り切れ次第閉店）
日曜営業
定休日 不定休
※事前に電話で営業しているかどうか確認してから行くのが確実です。