旬のアテで一献 | 酒だ酒だ!□_(@゜◇゜@)ノ彡☆バンバン!!

旬のアテで一献

先週、久々に同級生と川太郎さんへおじゃましてきました♪

 

お通し

じゅんさいとホヤがうま~♪

 

おでん

スジ、でぁご、はんぺん、ロールキャベツ。

 

あさりのバジルソースむし

 

琵琶湖産 稚鮎天麩羅

 

ほろ苦さがたまらない~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

この時期必ず頼む一品♪

 

きゅうりのフライ

ちょっと前にガッテン!でやってたやつ。

きゅうりに火を通すと美味しいのは家でもキュウリチャンプルーで知っていたけど

これには衣のサクサク感が加わってまたいいっすなぁ♪

 

白瀑 純米吟醸 和韻(わいん) 吟の精

シャドルネ用のワイン酵母と、秋田の酵母を時間差で添加し、神頼みで個性を引き出したお酒だそです(笑)

確かに白ワイン風味でしたね~。

 

天の戸 シルキー 絹にごり

 

ここでしゅわしゅわ系も投入。

 

ふぐ白子

とろりと溶ける食感と、濃厚な風味がこでらぇねっしょ♪

 

〆の握り

 

角右衛門 純米吟醸荒貴混和 シロクマラベル 美山錦

最後に濃いめのお酒で。

いや~うめがった! 堪能した♪

十数年通ったお店はやはり落ち着くね~+。゚.(´-`*)+。゚. ~♪

 

…Σ(゚□゚`*)さいっ!

〆におでんラーメン食うの忘れでらねがっ!(ノ∀`)タハー

どうしてもラーメンがおさまらなかったので

家でシーフードスープヌードルでひっそりと〆直しをしたのはナイショ(  ̄ノo ̄)コッソリ(笑)

 

家に帰って空を仰げば天の川

寝る前に家の裏でサッとがo[◎]_- )パチリ

もうすぐ七夕。

天の川も旬を迎えますね。

 

■撮影機材

canon EOS 6D

canon EF50mm F1.8 STM

canon EF16-35mm F4L IS USM