かっこい～ジャーナリストでPRプロフェッショナルのお友達、Rosa Yum ちゃんに紹介してもらって、料理研究家石井秀代 さんのお料理を頂いてきました。
秀代さんはテレビや各種メディアでもご活躍のオリーブオイルソムリエ。今日のお食事もイタリアンテイストの素晴らし～いものばっかり！！
さあ皆さん、ヨダレを拭くタオルのご準備はよろしいですか？余りにいい匂いで写真撮る前に食べちゃったお料理もありますが（笑）
麦とかトマトとか、とにかく良くわからないのに死ぬほど美味しかった前菜。
今朝仕入れたというお魚(スズキと..なんだったかな、食べるのに夢中で忘れた笑）のカルパッチョ、ウニのジュレがけ
バジルとさっきのお魚のエンジェルヘアーパスタ
これはイタリアで一番美味しいと言われているお店の、イカスミを練りこんだパスタだそう。ひき肉とペッコリーノチーズと良く合うっ！ポルチーニ使ってたのもこれだったかなあ。
昨日ご自分で腸詰めされたというハーブのソーセージ
このポークの説明はすっごく複雑だった（笑）お野菜の他にもマンゴーとピスタチオのハチミツで下味がつけてあるとか...絶品！！
これにワインが加わり楽しい方々とのおしゃべりが加わり、もう至福の数時間。
しかも秀代さんのスタジオからは何と東京タワーとスカイツリーが並んで見えるんですっ！
あー、幸せ。
歯もくっついたし（笑）
さて、今日も是非投票お願いしますo(^▽^)o
再生回数１０万回目前なんですって～～～！！！！
こちらをクリック＆voteをクリックして下さ～い\(//∇//)\
↓↓↓
http://www.youtube.com/user/yourfilmfestival?x=player%2FiuAyksZnbDk__en_us
↓説明↓
私がサントラを弾かせてもらっている石巻の被災者の方々のドキュメンタリーが、youtubeのコンペのラスト５０に残っています。トップ１０は
ヴェニス国際映画祭で上映されるため、多くの人に被災地の現状をお伝えすることができます。既にYoutubeで映画を観て下さった団体から寄付金や救援
物資＄２００００分を寄付すことができているので、もし映画祭で上映されればそのインパクトは計り知れないと思います！！「vote」というところをク
リックしてください！！お一人、7/13まで一日一回投票することができます。これから私のwallでも毎日うるさく宣伝するかと思いますが（笑）どうぞ
ご勘弁くださいまし～～～！！
尚、iphoneからは投票できないっぽいです．．．．(T_T)
I had the pleasure of playing the soundtrack for a 15 minute documentary interviewing survivors of the 2011 March 11 disaster, “Then and Now” directed by Paul Richard Johannessen, which is one of 50 semi-finalists in the Youtube, Your Film Festival competition.
The top 10 videos will be screened at the Venice Film Festival.
The film has generated over 20,000 US dollars in funds and supplies just being online- imagine how much awareness it would raise if we could screen this in Venice!
Unfortunately you can only vote from your computers and not from your mobile devices, but you can vote ONCE EVERY DAY during the duration of the competition! (till July 13)
I’ll be posting heavily about this voting business for the upcoming
days, and I’m sure it’ll start getting annoying… but bear with me, it’s
for a good cause 
Kaoru xx
http://www.youtube.com/user/yourfilmfestival?x=player%2FiuAyksZnbDk__en_us
iPhoneからの投稿