初心者アイリッシュハープ教室主宰
鈴木りえこです。
我が家は６人家族。
目玉焼きを作るにしても
煮卵を作るにしても
オムライスを作っても
あっという間に卵が無くなる。
それ故にいつも買うのは
10個パックの卵。
下手をしたら２パック確保する
日もあるくらい。
ところが先日スーパーに行ったら
スーパーオリジナルの卵が
12個パックになっていた！
いちおう「今だけ２個増量」と
なっていたが、「今だけ」って
いつまでー？
家族を構成する人数が
減っているのに、卵の数が
増えるってどういうこと？
何でも一人当たりの年間消費量は
毎年徐々にではあるが増え、
2019年はメキシコに次いで
338個と世界第二位！
メキシコは372個！
へえ～。卵料理が特別多かった
イメージが無いなあと思っていたら
何でも占いによく使うらしい！
日本には卵を使う料理の種類があるが、
生卵を使う料理が多いのも特徴。
海外で、見るからに生卵という料理を
食べたのは、スイスとイタリアで食べた
生牛肉・玉ねぎやピクルスのみじん切り
の上に生卵がどーんと乗った
タルタルステーキ。
それもおっかなびっくりだったなあ。
後で知ったのだが、
このタルタルステーキはモンゴルが
発祥でユッケなどとお仲間らしい。
さて卵の12個売り。
いつまで続くのかしら？
というか他のお店でも12個入りって
売っているのかしら？
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◆レッスン内容と価格（初めての方へ）
◆小型ハープが良い理由
◆レッスン時間：平日土日祝日
◆10時から15時（１時間）
◆レッスン料：5000円（月１回）
◆場所：ハープドフィーネ（中央線豊田駅）
◆体験レッスン：4000円/約１時間
◆体験レッスン日
◆申込み：ハープドフィーネ
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