11月18日
茨城県古河市に来ております。
道の駅「まくらがの里こが」で
新鮮な地場産野菜を買う。
そしてお昼は「丸満餃子」へ。
「焼き餃子」
丸く小ぶりで皮の厚い餃子。
これを皮の表面がカリカリになる様に
焼くのがホワイト餃子の特徴。
さらにこの店の餃子は
ほんのりとシナモンの風味がして、
クセになる美味しさ。
「蒸し餃子」
「水餃子」
因みにこれは鉄鍋で出てきます。
そして丸満餃子流わんたん
「ほんとん」
餃子のオールスターが
何とも贅沢に勢ぞろい。
おなか一杯です。
ご馳走様でした。