こんにちは、潤平です！
今回は、NRサプリメント・アドバイザーとして。
お盆のお墓参りで、久々に義理の母に会いました。相変わらず元気なんですが、会食のメニューを決める際に、自分はコレステロール値が高いから、卵、イクラ、えびのようなコレステロールをたくさん含む食品は、医者から食べないようにと言われていると話してます。ちょっと待った！
厚生労働省は、今年４月改定の「日本人の食事摂取基準（2015年版）」で、これまで（平成16年以来）1日当たり成人男性は、750㎎、女性600㎎を上限としていた食事からのコレステロールの摂取目標量を撤廃しました。撤廃について、厚労省栄養指導室は、「目標量を設定するのに十分な科学的根拠が得られなかったため」と説明しています。
また、米国の保健福祉省と諮問委員会も、今年2月に公表した「米国人のための食生活ガイドライン」の策定に向けた報告書の中で、従来1日300㎎までとしてきたコレステロール摂取基準を削除する方針を固めました。
同報告書では、「食事からのコレステロール摂取と血清コレステロールに、はっきりした関連があることを示した研究はない。コレステロールは過剰摂取を懸念すべき栄養素ではない」と、言い切っています。
体内のコレステロールは7～8割が肝臓等体内で合成されたものであり、食事から摂取するのは、2～3割です。人間の体は、食事でとりすぎれば体内での合成量を減らし、逆に摂取量が少なければ合成量を増やす等の調整機能を持っています。
血中コレステロール値がどうなってもよいというわけではないとは思いますが、あまり食品制限に神経質になりすぎる必要はないのも事実です。
食べないことによるストレスは、ばかになりません。物事やはり、バランスだと思います。富岡の有機農家さんが育てている健康な鶏が産んだ卵の「卵かけごはん」は、やっぱり超おいしいし、食べるべきだと思います。もちろん食べすぎもいけませんが。。。
コレステロール値を気にして、食べたくても食べることを避けていた方々、あまり神経質にならず、バランスよく食べちゃいましょう！
そして、ジョギングのような有酸素運動も継続して、脂肪燃焼！ストレス解消！体重減！
なかなかグッドなハッピー・ライフです。
それでは、また！
今回は、NRサプリメント・アドバイザーとして。
お盆のお墓参りで、久々に義理の母に会いました。相変わらず元気なんですが、会食のメニューを決める際に、自分はコレステロール値が高いから、卵、イクラ、えびのようなコレステロールをたくさん含む食品は、医者から食べないようにと言われていると話してます。ちょっと待った！
厚生労働省は、今年４月改定の「日本人の食事摂取基準（2015年版）」で、これまで（平成16年以来）1日当たり成人男性は、750㎎、女性600㎎を上限としていた食事からのコレステロールの摂取目標量を撤廃しました。撤廃について、厚労省栄養指導室は、「目標量を設定するのに十分な科学的根拠が得られなかったため」と説明しています。
また、米国の保健福祉省と諮問委員会も、今年2月に公表した「米国人のための食生活ガイドライン」の策定に向けた報告書の中で、従来1日300㎎までとしてきたコレステロール摂取基準を削除する方針を固めました。
同報告書では、「食事からのコレステロール摂取と血清コレステロールに、はっきりした関連があることを示した研究はない。コレステロールは過剰摂取を懸念すべき栄養素ではない」と、言い切っています。
体内のコレステロールは7～8割が肝臓等体内で合成されたものであり、食事から摂取するのは、2～3割です。人間の体は、食事でとりすぎれば体内での合成量を減らし、逆に摂取量が少なければ合成量を増やす等の調整機能を持っています。
血中コレステロール値がどうなってもよいというわけではないとは思いますが、あまり食品制限に神経質になりすぎる必要はないのも事実です。
食べないことによるストレスは、ばかになりません。物事やはり、バランスだと思います。富岡の有機農家さんが育てている健康な鶏が産んだ卵の「卵かけごはん」は、やっぱり超おいしいし、食べるべきだと思います。もちろん食べすぎもいけませんが。。。
コレステロール値を気にして、食べたくても食べることを避けていた方々、あまり神経質にならず、バランスよく食べちゃいましょう！
そして、ジョギングのような有酸素運動も継続して、脂肪燃焼！ストレス解消！体重減！
なかなかグッドなハッピー・ライフです。
それでは、また！