九段南、大妻女子の近くに私のお気に入りの
レストラン洋（ヒロ）があります。
アートセラピーやスピパなどのイベントでも
惜しみなくご協力いただいてる和食のレストランです。
親方の作るご飯はプロですから、勿論、当然、美味しいです。
しかも、食べていると優しい家庭の雰囲気が漂いだして
おうちでゆっくり家族で食べているような錯覚を覚えるのです。
外食なんだけれど、お家でご飯食べているという
ホッコリ感がこのお店の魅力です。
この感覚って素晴らしいと私は思うのです。
そんな幸せ気分でランチを頂いていた私の耳に入ってきた言葉が
「ここってさ、出世レストランなんだって！」
洋さんでご飯をいただくようになってから割りと長いのですが、
今まで知らなかった噂でした。
なんでも、ここの常連さんはいつの間にか地位が上がって
栄転や上部層になっていきあちこちで活躍しているそうです。
そういえば国会議員さんなども時折隅の方でひそやかに
ご飯を食べていたりします。
それが普通のおじさんにしか見えない・・(笑)
そういわれ振り返ってみれば
私がお世話になってから・・・
ずっと良い方向へ向かっています。
一生懸命美味しいものを作ってだしてくれる親方、
人を受け入れて温かく励ましてくれるマダム愛子、
明るくて美人のウエイトレスの女性たち。
食を通してお客様を応援する魂の仕事の成果が
きっとこの
｢出世レストラン」
という愛称になったのだと思います。
なんだか、今日もうっかり勝手に幸せになってしまいました。
和肴 洋 千代田区九段南３－２－２－１F
ｈｐ無し 03-3264-7251
画像はスピパでだしてくれた軽食。
