こんにちは
最近、本格的に暑くなってきましたね〜💦
皆さん、夏の疲れ出ていませんか?
今日は我が家の「おうち涼活」を2つご紹介します
まずは…先日仕込んだ梅ジュースがついに完成しました
梅と氷砂糖をじっくり漬け込んで、待つこと1週間。
まだ氷砂糖溶けきってなかったけど、子供達の飲みたいコールに負けて解禁。笑
炭酸水で割ってシュワッと爽快な一杯に
自然な甘さとほんのりとした酸味がたまらなくて、ついついおかわりしてしまいます笑
このドリンクサーバーもいい感じで、おすすめです
ただ我が家はこのサーバーごと冷蔵庫に入らなかったので、泣く泣くタッパーへうつして保存しました
「おうちで季節を味わう」って、ちょっと贅沢な気持ちになりますね😊
梅仕事が楽しかったので、来年は梅ジャムにもチャレンジしようかと計画中です
次は、子どもと一緒に楽しめるヘルシーアイスのご紹介
最近わが家で大ヒット中なのが、冷凍バナナチョコ風アイス
作り方はとっても簡単👇
①バナナを一口サイズに切って爪楊枝に刺す
②バットに並べて1〜2時間凍らせる
③ココアパウダー、水、はちみつを混ぜて、バナナに絡めてバットに並べる
この時お好みで砕いたナッツなどをかけても
④冷凍庫で凍らせて完成
これだけで、まるでチョコアイスのような美味しさに
お砂糖は使わなくても、バナナの甘さとココアの風味で子供達も喜んで食べてました
火も包丁も使わないので、小さなお子さんでも一緒に作れます
「おやつ作り」というより「食べる工作」みたいな感覚で、うちの子も大喜びでした♪
罪悪感ゼロで、体にやさしいスイーツって嬉しいですよね
こうやって、ちょっとした手作りの時間があると毎日の暮らしに小さなワクワクが増える気がします🍀
暑い夏も、ひんやり美味しく楽しみながら元気に過ごしていきましょうね
また新しいおやつができたら、ご紹介させてください
それでは、今日も素敵な一日を✨
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