子育て中のアラフォー主婦maimaiです
普段は保育園のパート管理栄養士をしています
食事、育児、雑貨など生活に役立つ情報をお届けしたいと思います

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こんばんは
今日の学童弁当

鶏卵そぼろごはん、コロッケ、キャベツと人参のカレー和え、ミニトマトでした

キャベツと人参は耐熱ボウルに入れてチン

味付けは簡単にバーモントカレーパウダーで

そぼろは鶏も卵も冷めてても美味しいからお弁当におすすめです
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去年は我が家で両親達の誕生日会をしました

料理をいくつか用意してどれも喜んでくれたのですが
中でも1番喜んでくれたのがふるさと納税の返礼品で届いたこのホタテ


ホタテ見切れてる笑…
なんと
約60万点ある楽天ふるさと納税返礼品の中で第一位
という大人気商品

届いた時はこんな感じ
でした
※今は1kgの規格は無いみたいで、1箱が500gか800gになってました。
分厚い
大きさはマチマチですが、平均的な大きさのものはこれくらいでした
味の感想ですが、全く臭みも無く、甘くてプリプリしてとても美味しかったです

贅沢にそのまま食べてもいいですが、お刺身にするなら半分にスライスした方が食べやすかったです
これは旦那の両親のお誕生日会の時
この時もホタテが1番人気でした
残った分は今度フライにして食べようよ
と話してましたが、美味しすぎて結局全部お刺身で食べちゃいました
物価高の影響で去年より値上がりしてますが、今年も絶対頼みます

それでは
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