年明けまで後1ヶ月切りましたね
特に何も無いのに何故か焦る
そして毎年やりきれない大掃除リストを作る
こんばんは、うっかり妻です
この前ね、先週の「きのう何食べた？」
の中でケンジがしろさんに作ってあげていた
鍋焼きうどんがどうしても食べたくなって、
仕事帰りに材料買ってきました
えびが特売でした、ラッキー
かまぼこは絶対このピンクのが欲しかったの
そのまま食べるなら上品なピンクもいいけど
麺類とかに入れるならこれくらい
ピンク！のがいいよね
あとはほうれん草と卵。
鍋に水、軽く塩振った鶏肉、しいたけ、人参を入れて少し煮たら
我が家のうどんスープはこれ一択
うどんスープの素と長ネギを入れ更に煮て
戻しておいたうどん、卵、三つ葉、ほうれん草、かまぼこを入れて火が通ったら
海老天をのせて完成
時間無くてアク取れなかったけど
結構いい感じに出来たよ
しいたけの飾り切りとか人参の型抜きとか普段は全くしないんですが
ちょっと手を加えるだけでとっても豪華に見えますね
寒い時はあったかい麺類最高です
子供達はどうしてもこれがいいと言うので
別に鶏すき風うどんを作りました
こっちも美味しかったです
牛食べたい..
さて旦那の話。
普段旦那にモヤモヤすることは多々ありますが、好きな所もいっぱいあります
そのうちのひとつ。
旦那は家族が体調不良の時は
ごはん作らんでいいよ、
食べに行くか買ってくるか
俺が作るよ
！
と言ってくれます。
たまにネットニュースで出てくる
旦那さんの問題発言
「カレーとか簡単なものでいいから」
とかは一切言いません。
昨日は生理初日だった私。
冷蔵庫に食材たんまりあるし、
作れないほど体調悪いとかじゃないんだけど
こういう時遠慮してごちゃごちゃ言うと怒るので笑、(この数年の結婚生活で相手の好意を素直に受け取るのも大事と学びました。)
昨日はモスに連れて行ってもらいました
それで去年も話題になっていた
これを頼みました
画像お借りしました。
すごいパティがおっきい
旦那と私はこれを1個ずつと
モスチキンと
お冷。笑
子供達もモスチキンと
あとはジュースとポテト🍟
12/4から販売開始
足元があったかいと幸せ
