観戦メニュー | 桃仁香のブログ

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今日は、なでしこJAPAN決勝ですね!!!
バレーボールも楽しみです。
どっち観るか…

私はなでしこメインで時々バレーボールを観る予定です。

さて、本日の夕食は何にしようかと…米でも食べてやるかとも思ったけど、

ナチョス…観戦メニューだ。

アメリカなどでリビングでTVみながら食べてる感じ♪

でも、メキシコ料理だけど( ´艸`)

もう頭の中がオリンピックフィーバーしているので、

観戦する時間には食事しないにも関わらず、テレビに合う夕食です。



ナチョスは好きで何回も食べてるけども

レシピ検索してみたら、私の思ってたのと違うがな∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

タコチップスにチェダーと思われる橙色よりのチーズのとろっとしたあるのんに

緑の唐辛子の輪切り乗ってるやつ。これが私の思ってたん。

なので、タコチップスとチェダーチーズとあと、炭酸飲料買ってきた。

なのに、タコチップスに豆の煮たの?入れてサルサかけて、チーズかけて

食べるとき、グァカモーレとサワークリーム…って書いてあった!

いや、何回も食べてるのとなんか違うのはなんでやろ?と考えたところ。

たぶん、店でナチョス食べるときは大勢でお酒があって…めっさしゃべりながらとかなので

気が付かなかったのか…最近ナチョス食べてなさ過ぎて忘れたのか…

結局よくわからないが、何しかアボカドがない…。

サワークリームはヨーグルト水切ったらっぽくなるなぁ。

豆の代わりになるものないかな???


とかいろいろ考えた挙句、今日のところはありもので作ることにしました。


タコチップスを耐熱皿にひいて

先日タコスを作ったときのスパイスで炒めたミンチ(クミン、コリアンダー、チリパウダー、

カイエンヌペッパー、こしょうなど)

市販のサルサソース、とろけるチーズにチェダーチーズ乗っけてオーブントースターへ

できあがり。

おそろしく簡単でした。すぐにできました。

乗っけただけだもの♪

そのうち、また今度は本格的なナチョスに挑戦したいと思います。