今日の晩御飯。ベトナム風。
生春巻き(えび、レタス、きゅうり、セロリ、玉ねぎ、バジル)
パクチー買いに行ったら、1軒目なかった…。2軒目、ちょっとしか入ってないのに(´・ω・`)高かった。
…で。
バジル(=⌒▽⌒=)入れてみた。
めっちゃあうやん!
ってもしかして、普通のこと???とか思いながら。(生春巻きってバジル入れるのは標準??)
横着して、ライスペーパー何枚かまとめて、ぬるま湯に浸したら…
キーっヽ(`Д´)ノ
くっついた(´_`。)そして、ちぎれた…。
捨てるのも忍びなく、適当にカットして、フォー風にしたったわ(^~^)
エビの茹でた汁に貝のだしと鶏がらだしを入れて、ナンプラー入れた。
っぽくできたぜーp(^-^)q
ほんまは、生春巻きとトマトパスタ食べるつもりだったけど、(トマトソースも作ったけど)
それは明日食べるぜ。
先日、生春巻き作ったとき、
アボカドあったし、カニかま入れて作ったらどうなるか試してみたけど、
やっぱり生春巻きはエビだね。
以前誰かが、生春巻きにカニかま入れるーみたいなこと言ってた時、
えーっ。どないなん?思ったけど、まずくはないけど、カニかま自体の味がちょっと薄いやん。
だから、試した結果、あんましやった。
マヨとかクリームチーズ入れたらよかったのかも。
本物のカニやったら、どうやろ…
うーん、本物のカニあったらもったいなくて違う食べ方するなぁ(´∀`)
そういえば、
どこかの国ではお月様にはうさぎじゃなくてカニがいるらしい。
金環日食見ましたか?
私はv(^-^)v見たよ。