ドッグリゾートWOOFでたくさん遊んだ後は
カーロフォレスタELFO
ハワイルーム
カーロフォレスタ山中湖は冬キャンで
4室あるELFOは連日満室
今回はハワイルーム
ELFOは床暖房なので
入室するとすでに暖かく
ハリシリにはちょっと暑いくらいだった
スイッチOFFしても一晩中暖房いらずだった
大型犬2頭でも広々したメゾネットタイプ
入室してすぐしなければいけないこと
持参したソファカバーをセットすることだ
俺様ソファにするシリのためだ
そんなとこはクリムそっくり
窓からの陽射しも暖かくてなんかホッとするね
出入口近くにはダイニングテーブル
ディナーコースを一皿づつ
出来立てを部屋まで持ってきてくれる
2階は寝室、こちらもハワイらしいインテリア
パジャマとバスローブ完備
寝室にもテレビがあるけど
ベッドに入ったらすぐ寝ちゃった
寝室から外を見ると
本館と共同のウッドチップラン(奥)と
プライベートラン(手前)
洗面台&トイレ&バスが一つの空間
ハワイルームだけがジャグジーバスだ
入浴剤も置いてあるのでリラックスバスタイム
夕食まで時間がたっぷりあるので
ゆったりお風呂に入ってお腹空いた~
今夜はWBC応援しながら上げ膳据え膳って
贅沢な過ごし方だ
しかも侍ジャパンの快勝だったし
シリは一番いい場所で応援か
一番楽しみにしてた太田シェフの創作フレンチ
家では食べたことない味が毎回出てくるのだ
メニューはあるんだけど
その日の仕入れとシェフの気分で
微妙に違うことあるらしい
アミューズ
(左)ラスクの上にカキのベーコン巻
噛んだ瞬間、汁がピューっと飛んだ
(右)熱々レンコン団子・・・なんだこれ
練ったレンコンの中に海老など
食べたことない味~もちろん美味し
実家にいた頃は鮭より鱒が好きだった
(日本海育ちだからね)
久しぶりの美味しい鱒
下にある白いのはカリフラワーほぐし
ソースはレモンでめちゃくちゃ爽やか
鱒との相性バッチリで~
お皿も個性的だよね
太田シェフ得意の蕪と蟹のフラン
わかりやすく書くと贅沢茶碗蒸しスープだ
本日の魚料理は金目鯛のソテー
ウロコがパリパリ香ばしくて美味し
太田シェフのソースはよく泡立ってる
黒毛和牛カイノミ赤ワインソース
赤ワインソースなんだけどご飯に合う和も感じる
霜降りすぎず、でも柔らかく好みだ
良い子にしてるハリシリにもね
お肉料理と共にご飯も頼んだ
土鍋ご飯、ドライトマト&生姜
たくさん食べる一家にはちょっと足りない量かも~
私達には十分だ
本日のデザート
カラメルアイスの下はバニラムース
中からリンゴのコンポート
周囲のザクザクがアクセント
君達お待たせ
記念日ケーキ登場
半分にカットし残りは明日の朝食後にね
美味しい料理と侍ジャパンの大勝利で
気分は最高
おやすみなさい
夜明け前、ラン側の大きな窓からの
月明りが眩しかったとうちのが
5時過ぎ、ハリシリも起き出してウロウロしてるので
まだ薄暗い中お散歩へ
朝食までゆっくり過ごして
8時半、同じ棟の端にある朝食レストランへ
今回は洋食にしてみた
チェックアウトしに本館へ
カーロフォレスタの支配人さんは
来週開催されるわんわん大感謝祭の責任者だそう
色々質問したりお話してきた
ハリシリ家がお世話になりました
土曜日ということもあり
あちこち混みそうなので
足柄サービスエリアだけ寄った
富士山をバックにパチリ
これで記念日旅行はおしまい
来年はどこ行こうかなぁ