節分

こんにちは、ハリネスです


今日は節分

そこで豆のお話。

豆まきに使う大豆は、タンパク質、脂質、ビタミンB１・2、カルシウム、カリウムが豊富に含まれています

疲労回復や消化機能を整え食欲を促進してくれます

そんな栄養価の高い大豆よりすごい栄養価の豆は何かご存知ですか？

それは、“枝豆”です

大豆と同じ栄養とさらに、カロテンやビタミンCも多く含まれます

食物繊維も多く含まれるので、腸をキレイにし、大腸がんや高血圧、糖尿病などの生活習慣病の予防にも効果があります

そして、ビールの定番のおつまみですが、枝豆はアルコールの分解を助けてくれるため二日酔いや悪酔い予防に最適なのです

お酒を飲むときは、是非取り入れてみはいかがでしょうか


大阪　南森町
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