参鶏湯レッスン | Harin cooking

Harin cooking

ハリン(Harin)/料理家
ソウル出身。実家の宮廷料理店で培った感性を礎に、韓国各地の名人のもとで研鑽を積む。2017年より「分け合う喜び」をモットーに料理教室を主宰。母から受け継いだ伝統の味を大切にしながら、現代の食卓に寄り添う本格韓国料理を伝えている。


おかげ様で満席になりました。
ありがとうございます。

また皆様にお役に立つメニューでお会い出来ればと思います。🤗 








皆様
本年もハリンクッキングをどうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️

さて、
単発レッスンのご案内です。

☆●参鶏湯レッスン●☆

厳選された韓国産の薬剤を使った、
体にとっても良い参鶏湯を作ります。

基本である、鶏肉1羽を使った調理法を学びます。
今回は、
貴重な生の高麗人参(4~6年もの)、
幻の香茸(コウタケ)、
キバナオギ、ハリギリ、ナツメ、など10種類の薬膳を150g以上ド~ンと入れて煮込みます。
漢方薬飲んだ!~^^ ような、満足感のあるレッスンになると思います。

♤開催日: 募集終了
3月20日(11:00~)満席御礼
3月22日(11:00~)満席御礼

♤場所:予約確定後、お知らせ
(練馬区光が丘3丁目、または7丁目)


♤4名以上グループの方は、
日程をご相談下さい。

ご予約の方は、
こちら↓↓のラインから 💌

https://line.me/R/ti/p/@953qwsoo?from=page&accountId=953qwsoo