朝晩は、冷え込んできたし昨日は雨だったので買い物も面倒くさいので冷蔵庫に有るもので夕食を作くろうとゴソゴソ
クレアおばさんのクリームシチュー
一箱8皿の半分を使って4皿分を説明通りに作りました(^_^)
食材は
クレアおばさんのクリームシチュー半分
冷凍シーフード 約200g
タマネギ 1個
じゃがいも 2個(説明では1個ですが煮込みのじゃがいもが好きなので多めにしました)
しめじ 1パック
ブロッコリー 半分
ニンジンは無かったので入れられず

最初に具材を炒めるので厚めのフライパンを使ってそのまま煮込むと楽チン(^_^)
冷凍のシーフードミックスも便利です
美味しく出来ました
余ったらパスタにでもしましょう♪