日曜日に阪急三番街のFrancfrancへ買い物に行く前の腹拵えで伺ったのが此方
挽肉倶楽部 梅田本店
場所は、新阪急ホテルアネックスを阪急電車の高架沿いに中津方向に進むと左手
WATANABEビル1階に在ります

老眼なので挽肉を見間違えて焼肉倶楽部と思って焼肉ランチのつもりで入店

店内の食券機で気付きました(^_^)
メニューは
挽肉倶楽部セット 1000円
追い肉ハンバーグ1個 400円
濃厚生たまご 100円
焼肉屋のキムチ 100円
トマトソース 100円
チーズソース 100円
カリーソース 100円

基本の挽肉倶楽部セットを2つ

ハンバーグ2個
飲み放題お味噌汁
食べ放題ご飯がセットになってます

俵型のハンバーグは、レアというより表面に焦げ目が付いてるだけの生に近いレア
お皿から鉄板に移します

粗挽きのハンバーグを好みに焼き上げます
焼けたら薬味とソースの組合せを楽しみながらいただきましょう♪
〈タレ〉
秘伝の焼肉タレ
王道の玉葱だれ
デミグラスソース
〈薬味〉
岩塩、揚げ玉葱、刻みわさび、ガーリックスライス

薬味の味比べ

ハンバーグと相性抜群のご飯も味噌汁も美味しいです

ご飯をお代わりして仕上げはガーリックライス
粗挽きハンバーグの残りと秘伝の焼肉タレを混ぜながら炒めて出来上がり

ハンバーグも〆ご飯も自分好みに仕上げて大満足
ご馳走さまでした(^_^)
