土曜日の早朝からモンベルの山歩き講習会〈楽に歩けるダブルストック編〉生駒山に参加した帰り道のランチで立ち寄ったのが此方
中華そば さるぱぱ
食べログで高い評点の高井田系の中華そば屋さんです
場所は、河内永和のJRと近鉄が交差している北西の信号を北へ入ると右手に在ります
黄色いテントが目印になります
店内は、Ｌ字カウンターのみ
元気なおじさん一人で切り盛りされてます
メニューは
中華そば しょうゆ味
並 1玉 650円
中 1.5玉 750円
大 2玉 850円
チャーシュー麺 しょうゆ味
並 1玉 900円
中 1.5玉 1000円
大 2玉 1100円
力そば 特製油そば 太麺限定
並 1.5玉 800円
中 2玉 900円
大 2.5玉 1000円
中華そばとチャーシュー麺の麺は、何も言わなければ太麺になります
細麺希望の場合は、注文時に伝えなきゃです
注文したのは
中華そば しょうゆ味
並 650円
中 750円＋トッピング味玉100円
太麺なので茹で時間が５分ほど掛かります
中華そば中に味付玉子トッピング
バラ肉とロース
２種類のチャーシューが各２枚
分厚くカットされたお肉を噛みしめると脂が甘くてウマウマ♪
ザックリ切られたネギも良い仕事してます
スープはブラック
醤油風味がガツンとダイレクトに襲ってきます
スープとのバランスをとるには太麺じゃなきゃ駄目ですね
黄身がトロッとしてスープを啜ればウマウマ♪
ガッツリ食べ応えあって大満足(^_^)
妻は、中華そば並で丁度良かったようです
