日曜日に梅田へお買い物
私のお楽しみはランチ(^_^)
何を食べようかと食べログで探して妻に提案したのが此方
善ZEN LABORATORY

場所は、阪急梅田の高架下
DDハウスを中津方向に越えた辺りに在ります

ガラス張りで店内が見渡せるスタイリッシュな造りで明るくて清潔の雰囲気です
店内の食券機で購入して席に着きますが満席なので外で待機
コの字型カウンターとテーブル席が有って直ぐにカウンターが空いて入店

店内の食券機で購入してから席に着きます
白醤油中華そば 極 1200円
白醤油中華そば 雲呑 1100円
白醤油中華そば 800円
中華そば 極 1200円
中華そば 雲呑 1100円
中華そば 900円
鰹昆布水 つけ麺 極 1300円
鰹昆布水 味玉つけ麺 1100円
鰹昆布水 つけ麺 1000円
昆布水ぶっかけ 900円
丸鶏濃厚味玉つけ麺 1000円
丸鶏濃厚つけ麺 900円
ご飯類も有ります

買ったのは
中華そば雲呑と鰹昆布水つけ麺

若くて美男美女のスタッフがテキパキと仕事してます


中華そば雲呑

スープの色は、濃いけど丁度いい塩梅で出汁が利いてます

ワンタン
薄皮のツルッと柔らかいワンタンがウマウマ♪

レアチャーシューも大きくて食べ応え充分

麺は、細目のストレート

全体のバランスが良くて好みのラーメンです

完汁しちゃいました(^ー^)

妻は、鰹昆布水つけ麺
キラ艶麺に粘りのある昆布水が掛けられて見るからに美味しそう
具材は別盛り
最後に余った昆布水とつけ汁を合わせていただくようです

ちょっと高めの価格設定ですが美味しくいただきました
ご馳走さまでした(^ー^)
