男の手料理 里芋と焼き豆腐を追加

どて焼きを作ったけど牛スジ肉じゃなかったから方向転換

白味噌と出汁、砂糖で味を整えて

 九州産の冷凍里芋と焼き豆腐を入れて煮込みました

自分的には、絶対美味しくなってます

刻みねぎと七味を掛けて今夜の一品にするか、ぶっかけて丼にするか悩み中(^_^)