ホットプレートを使って 鉄板焼きで残ったお肉と焼そばをしようと提案すると長男がお好み焼きが食べたいとの要望
日本にいる間は、長男中心にしてあげようと決めてます
買い物して帰ってきたら長男がキャベツ切りから山芋すり下ろしてお好み焼きの生地など準備から焼きまで全部やってくれました
海老の皮むきやイカ２杯も捌いてくれました
なかなかの腕前やん♬
お好み焼きの粉12枚分にに山芋と刻んだキャベツを大きな鍋で混ぜてホットプレートへ
粉鰹、天かす、紅生姜、豚肉、海老、イカを載っけて
ヤキヤキ
焼き加減もバッチシ
ソースとマヨネーズ、青海苔、七味は各自が好みで付けます
最後は、牛肉、海老、イカを焼いてアテにしました
皆で楽しい食事が出来ました(^_^)
食後は、ゲームと孫のギター練習スタート♪