男の手料理 どて焼きアレンジ編

今日のランチは、昨日作った「どて焼き」をアレンジ

どて焼き釜玉うどん

饂飩を茹でて熱々のうちに生卵を割り切れてかき混ぜます

後は、どて焼きをぶっ掛けて

刻みネギと七味を振り掛ければ出来上がり

どて焼きを多めに作っておけば色んな料理にアレンジ出来ます

どて焼きが好きやねん(^_^)