在宅勤務でお昼ご飯
何を食べようかと食材を確認
昨日、買っておいたイングリッシュマフィン
使った食材
冷蔵庫から
昨夜のピーマンの肉詰めとハンバーグがあったのでハンバーグを使いましょう(^.^)
ミックスチーズ（とろけるチーズ）
ハム
玉子
アスパラ
キュウリ
ブロッコリー
マフィンを手で半分に裂いてオーブントースターで焼き目を付けてる間に
ハンバーグにチーズを載せてレンチン
フライパンでハムを焼いて、玉子を焼いきます
焼き目の付いたマフィンに
とろけるチーズのハンバーグを載せてケチャップとマヨネーズを掛けて１つ目完成
２つ目は
ハムと焼いた玉子を載せて更に茹でたキュウリ、アスパラを載っけてマヨネーズを掛けて完成
お皿に盛り付けてｂｒｏｃｃｏｌｉを添えれば出来上がり(^.^)
ハンバーグにとろけるチーズを挟むとマフィンの表面がパリッとしてモッチリした歯応えでウマウマ(^.^)
牛肉パティのハンバーガーと違った美味しさです
マフィンに色々挟むのアリアリですね