イーマのブルク７でライオンキングを観てから夕食の買い物して帰りましょう
その前に立ち寄ったのが阪神百貨店のスナックパーク
目的は、いか焼きを買って帰る為に突撃
約４０名の行列でしたが相方さんは列んでました
いつ来ても行列が出来てるのでいか焼きだけは大阪のおばちゃんも列びます
大阪のいか焼きは、小麦粉を練ってイカのブツ切りを投入して上下の鉄板で圧縮して焼きあげるコナモンです
焼き上がったいか焼きは、上手にベルトコンベアへ放り投げて注文窓口へ運ばれていきます
いか焼き持ち帰り8枚と１枚食べます
持ち帰ると、全体的にしっとり柔らかくなってソースも衣に馴染んで丁度良い感じになるねん
家に着いても温かいので美味しくいただけます
焼き立ては、表面がパリッとしていてソースも辛く感じます
初めての方は、焼き立てと持ち帰りの違いを試して下さいね
美味しくいただきました
