おふくろ貝介から〆のクールダウンは何時ものバー
此方のバーも沢山の想い出を積み重ねた大切なお店です
目立たない扉を開けて急な階段を上ると
ロウソクが灯ったテーブルと奥に向かってカウンター
カウンター席で生チョコを溶かしながらシングルモルトをロックでお願いします
ライトダウンされた店内にカウンター奥の壁にボトルが浮かび上がる景色が落ち着きます
何時も今月のサービスボトルをロックでお願いしてます
この日は
ハイランドクイーン３０年
【ハイランドクイーン３０年 商品紹介より抜粋】
スコットランドのリースに１８９３年に誕生した創業社
同地が、その昔フランスから帰国したスコットランド女王“メアリー・ステュアート（ハイランド・クイーンとして慕われる）”が上陸した場所だったことにちなんで名付けました
１５６１シリーズは、プレミアム品
３０年は、ハイランドクイーンの１２０周年を記念して造られた限定品
１５６１シリーズは、プレミアム品
３０年は、ハイランドクイーンの１２０周年を記念して造られた限定品
同社のマスターディスティラーが厳選した１９８２年蒸留のモルトウィスキーと１９７８年と１９７９年蒸留のグレーン・ウィスキーをブレンドしたのち、シェリー樽で６ヶ月間の追加熟成
モルト・ウィスキーの比率が７５％以上
香りは、シェリー樽由来のスウィートさ、バタースコッチ、革、スパイス、シナモン、アップル。
モルト・ウィスキーの比率が７５％以上
香りは、シェリー樽由来のスウィートさ、バタースコッチ、革、スパイス、シナモン、アップル。
味わいは、スムース、エレガント、スモーク、シナモン、アップル