春の北海道物産大会が阪急百貨店９Ｆの催場で開催してるのを発見
海老が大好物の家内と会社帰りに待ち合わせて突撃
着いた時には諦めて帰ろうかと思う位の大行列
並びながら他のお店を見ながら時間を潰して約３０分でイートインスペースに入れました
メニューは２種類
濃厚えびだし味噌らーめん ９５１円
鶏と煮干の中華そば(醤油) ８５０円 各日限定１００食で売り切れてました
濃厚えびだし味噌らーめん
甘エビ２尾
チャーシュー１枚
ネギ
謎の揚げ物
スープは濃厚
海老が丸ごと凝縮されてコッテリ系の味噌スープに仕上がってます
麺は緩やかウエーブ
粉っぽさが残ってます
スープが絡むようにワザとなのかなぁ
チャーシューは、肉々しい歯応えがあって好みです
私には、えびだし味噌スープが濃厚過ぎましたが海老好きには堪らない逸品なのでしょう
濃厚えびだし味噌らーめんですから偽りなしです
１７日までの催しですが、鶏と煮干の中華そばに興味津々
ランチで突撃しなきゃです
