おでん出汁の絶品にゅうめんは外せません(^q^) 五鉄 北新地 | 関西おいしいもの食べ歩き

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関西の美味しいお店を食べ歩いて紹介していきます。
大阪梅田を中心にランチグルメからB 級グルメ、ラーメン、つけ麺、うどんからお寿司、焼き肉など美味しい情報を発信していきます。
神戸や京都も興味津々なので色々教えて下さいね。お取り寄せもチャレンジしてみます。

入口の扉の窓から覗いても何時も満席で入れないお店に予約が取れたとの連絡がきて連れて行ってもらいました^^

場所はアバンザビルの東側に面した所に在ります

店内はカウンターだけのおでん屋さんと思いきや何でも美味しいんです

おでんは勿論、焼鳥、お造りも専門店のそれを上回ってます

少し呑んで来たので焼酎お湯割りお願いしま~す♪

天然鮮魚造盛り

中トロ
真鯛
かんぱち
プリプリの鮮魚がウマーーイ(^q^)

おでんは

大根
すじ
玉子

焼鳥は
手羽

皮がパリッとして柔らかく焼き上げられた身は柔らかく塩加減も抜群です

おでん追加は

牡蠣
小鉢でエキスが染みだしたお汁までいただきます

つくね焼きタレ


おでん

じゃがいも
椎茸
地鶏つみれ

お漬け物


〆は
湯葉入りだし茶漬け

おでんだし鴨南にゅうめん

史上最強のにゅうめんに出会いましたウマーーイ(^q^)
旨味が凝縮された出汁は絶品!
食べる価値ありです

おでんをベースとした創作料理にとどまらない素晴らしいお店でした^^
リピ決定です♪


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五鉄居酒屋 / 北新地駅大江橋駅西梅田駅

夜総合点★★★★ 4.0