先日、初めてソフトのコンタクトレンズを試してみて、今までのハードのレンズで、苦戦していたのが何だったんだと一人眼科でテンションの上がっていた院長の馬場です。
で、そのテンションの上がったまま、眼科の帰りに以前から気になっていたあれを買ってきました。
ご存知の方もいてると思いますが、それは・・・・
白タイ焼きです。
ご存じでない方のために少し説明をしますと、普通のタイ焼きは、タイ焼きというくらいなので、焼くので、焼き色が付きますが、白タイ焼きは、白タイ焼きというくらいですので、焼き色のない白いタイ焼きです。すみません、説明しなくてもそのまんまでしたね。
患者様やいろいろな方から、話は聞いていたのですが、実物は見たこともなかったので、甘いモノ好きの僕としては、是非とも食べておきたいものでした。
で、そのお店が姫路にもあるということで眼科の帰りに買ってきました。
味は、あんこ・チョコ・抹茶・カスタード・スイートポテトだったと思います。
抹茶味好きの僕はもちろん抹茶。
長女はカスタードとスイートポテトが好きなので、多分両方食べたいというと思ったので、二つは食べれないから妙子さんと分けるだろうと思って、それぞれを一つずつ。（ほんとに思った通りに、半分ずつにしてました。）
で、次女はチョコが好きなので、チョコを買って帰りました。
帰ってさっそくみんなで一口パクリ。
なんと想像していたのとは違って、ものすごい生地がもちもちしていて、抹茶のクリームともグー！
食べ方の説明書きには、まずはそのままで。
その他の食べ方として、トースターなどで焼いてとも書いてました。
今回は、そのままで食べてしまったので、次は焼いて食べてみようと思います。
ご興味があればみなさんも白タイ焼きを試してみては。
たぶん今は、いろいろな地域にあるそうなので、探してみてください。