秋の味覚といえば・・・・
ラ・フランスですよね
日曜日、山形県上山市にある「果物楽園うばふところ」に行ってきました。
ラ・フランスは、その名の通り、フランス原産の洋梨です。
外観があまりよくないけれど、香りがよく甘みが強いことで知られています。
そんなラ・フランスをもぎ取り放題です。（もぎ取った分㌔単位で計算されちゃうけど）
まさに、果物楽園です。
ラ・フランス狩りスタート。
さあて、どの梨にしようかな？
実がなっている光景ってなんだかとっても可愛いです。
もぎ取るというより、ちょっと触ったつもりが、うっかり取れちゃう場合もあります。
ほとんど力は必要ありません。
なので、様々な角度から吟味して、おいしそうなラ・フランスを選びます。
選ばれたやつらです。大収穫～
ラ・フランス狩りに挑戦した4人が、各自の自慢の一品を持ち合い、
農家の方に、どれが一番いいラ・フランスかと尋ねました。
きみえさんの選んだラ・フランスが1位でした。
勝因は、
重さがあること。
へたの周りに凹凸がなく対称の形であること。だそうです。
主婦のきみえさんが1位というのは納得の結果です。きっとＳＥＩＹＵで旦那さんのために野菜やフルーツを選んでいるからでしょう。
ちなみに、ラ・フランスの食べごろは、もぎたてではなく、
もいだ日から10日～2週間後だそうです。
なるほど。果物畑で皮を剥かずにこっそりかじったラ・フランスは固くて、ガリガリしました。
もぎたてが一番だという先入観から野生児のように食べてしまいました。
食いしん坊万歳。
ちなみにこの日の夜、たくさんお酒を飲んで、
夜中のどが渇きに渇いたわたしは、
狩ったばかりのラ・フランスをかじりました。
朝起きたら、その残骸が洗面所に置かれていました。
なんて勿体無いラ・フランスの食べ方・・・。
家にもお土産に買ってきたので、今度こそじっくり待って、熟してから食べようと思います。