八代亜紀と 酢

地方巡業の多かった歌手時代

差し入れ弁当にお酢

「お酢」２種類をいつも持参していて、必ず、「お酢」をかけて食べていたそうです。幾度もお腹を壊した経験のはて。

食中毒菌を殺菌する効果

サルモネラ菌、黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ、大腸菌などの病原菌に常温ほどバツグンに効果があります。コンビニの🍙おにぎり、弁当箱には微量の食酢が添加されています。

※　しかし、セレウス菌にはあまり効果がありません

　（ふるい豆腐）

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