お近くにいませんか? たまご大好き

しかし、たまごの[ サルモネラ菌 ]を知らない?


はれちゃんの『泉のほとりは健康へのまわり道』



・ スキヤキに生たまごのたれ・・・最高においしいのですが、最高にがんになりやすい組み合わせです。

・ たまごぶっかけごはん ・・・ おいしい黄身とのコンビ。生たまごの白身が問題。


 サルモネラ菌は、人の腸でも長居して、いつもお腹を○痢させたり、変異細胞、異型細胞をつくる悪玉菌です。そう、食中毒の菌です。黄身だけ食べるなら安心ですが、白身を捨てることが出来ないのも人間。



 名古屋コ~チンの地区に卵巣がんの方が多かったり、スキヤキの松坂牛の地区に大腸がんの方が多かったり、また、宮崎、鹿児島の養鶏地区にがんが多いのも、たまご産地、肉産地の特徴です。


はれちゃんの『泉のほとりは健康へのまわり道』