元気をつくる秘訣（８）

長寿の村に善玉菌

　ブルガリア、コーカサス地方、桧原村、長生き、長寿の地区です。

地中海ヨ～グルトは、約３種類のヨ＾.＾グルトで構成されています。ビフィズス菌、アシドフィズス菌、ラクトバチルス菌、ブレーベラクチス菌など、、、

　しめじ、もやし、舞茸、きのこ類も善玉菌です。

病気をしない効果は、ふだんから日々善玉菌を食べていることです。