お腹がいたいお話し（４）

上海がに

　今、沼、川で養殖されているらしい。

排水、下水道設備のない中国のお話し。あわせて中国の回転すしのえびの身はやはり沼で養殖されているザリガニのクラブと聞くから、大変。

　さらに、中国のレストランの調理場の排水設備にトラップがありません。

排水のにおいが直接客席まで漂ってきます。排水管のにおいがしたのでは、空気中に悪玉菌が浮遊しています。

　お友達の某宇都宮さんは、Ａ型肝炎になりました。