東京オリンピックまでの日本人は、漬け物の樽はどこのご家庭にもあって、「がん 」で死ぬ話しなどまったく無かったように聞いています。しかし、オリンピックは外国文化をいっぺんに受け入れる節目でもあって、日本の食の有り方も一転します。
牛肉、ぶた肉、たまごの消費と「がん疾患 」のグラフは、トレンドは右上がりで非常に酷似しています。しかし、日本人の遺伝子と数千年に亘り日本人の雑穀、粒食の積み重ねに出来上がってきた胃腸、消化構造は、日本人ならではの長い腸になっています。
近年、急速にたまご、ハンバーグ、白砂糖ドーナッツ店の文化に、慢性大腸炎、クローン病、情緒不安定者が増えてきて問題になっているのも事実です。
これからの予定
健康力をつくる善玉菌の増やし方
種菌を日々摂る
キチン質を連続的に
海藻、魚の干物効果
微量ミネラル、ビタミン
お菓子を食べるととたんに欠乏症
微熱・平常な体温
チーズは抗菌物質をつくる
みそ、しょう油、酢、みりんの使い方
うまみ成分は善玉菌の固まり
南部鉄瓶、ゼオライト効果
湧き水

