まつたけとは言いません。舞茸、姫まいたけ
抗がん性多糖体（β-ｸﾞﾙｶﾝ、α-ｸﾞﾙｶﾝ、β-ｶﾞﾗｸﾄｸﾞﾙｶﾝ、β-D-ｸﾞﾙｶﾝたんぱく複合体、ｷｼﾛｸﾞﾙｶﾝ）がきのこの中でも際立って、抗がん作用を発揮する。
エイズ症状改善作用ともアメリカでは特許を取得しています。さらに、免疫力は
生活習慣病まで影響します。がんの方の腫瘍マーカーを下げる
抜群な 秋の旬のおいしい食べ物ですよ !＾.＾
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