出張に向かうため新潟空港へ。
フライト前に夕食です♪
お店は新潟空港の3階にあります。
布海苔を使ったお蕎麦を頂く事ができます♪
小千谷市に本店があります。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
メニュー。
今回、頂いたのはこちら。
蕎麦は細めで、つるっと喉ごしが良いです！
加水率が高めで、シャキッとした歯応えというよりも適度にモチモチ感があります♪
優しい旨味と蕎麦の香りが広がります(*´ｕ｀*)
つゆは適度に甘味がきいて、程良く醤油が香ります♪
節系の旨味がきいています(*^^*)
ミニタレかつ丼。
サクッと軽い衣♪
甘塩っぱいタレと肉の旨味が良く合います(*´ｕ｀*)
また、お肉は適度に厚みがありつつ柔らかいです♪
喉ごしの良い蕎麦はスルスルと食べられます！
タレかつ丼は甘塩っぱいタレと肉の旨味が絶妙なバランスで、ご飯がススミます♪
美味しかったです♪
ごちそうさまでした(*^_^*)
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【店舗情報】
■ 新潟県新潟市東区松浜町3710 新潟空港ターミナルビル3階
■ TEL：025-270-6588
■ 営業時間：10:30〜14:30（L.O.14:00）、16:00〜19:00（L.O.18:30）
■ 定休日：無休
■ 駐車場：有
■ 新潟県新潟市東区松浜町3710 新潟空港ターミナルビル3階
■ TEL：025-270-6588
■ 営業時間：10:30〜14:30（L.O.14:00）、16:00〜19:00（L.O.18:30）
■ 定休日：無休
■ 駐車場：有
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