この日は魚沼市で仕事。
ランチはこちらへお邪魔してみました♪
お店は魚沼市日渡新田、小出病院の近くにあります。
創業60年を超える老舗です♪
店内はカウンター席とテーブル席があります。
メニュー。
ラーメン類は、並盛りと中盛りが同一料金で頂けます♪
今回、頂いたのはこちら。
クラシカルな中華そば♪
はじめから、軽く黒胡椒が振り掛けられています。
スープは醤油ベースで出汁は動物系。
醤油の香りが立ちつつ、塩味は円やか♪
程良い脂のコクもありつつ、スッキリとした旨味です(*´ｕ｀*)
黒胡椒をスープに馴染ませると辛味で味が締まります♪
少し柔らかめです。
ぷるモチ食感♪
チャーシューは締まった肉の旨味(*´ｕ｀*)
ネギの香味がアクセント♪
【半ライス 150円】
漬物が付くのは嬉しいですね♪
ラーメンライスを楽しみました(*^^*)
ラーメンはクラシカルな一杯♪
「どこか懐かしさを感じ、誰にでも馴染む」そんなホッとする味わいでした(^ ^)
美味しかったです♪
ごちそうさまでした(*^_^*)
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【店舗情報】
■ 新潟県魚沼市日渡新田40
■ TEL：025-792-0260
■ 営業時間：10:30〜15:00、17:00〜20:00
■ 新潟県魚沼市日渡新田40
■ TEL：025-792-0260
■ 営業時間：10:30〜15:00、17:00〜20:00
■ 定休日：水曜日
■ 駐車場：無
■ 駐車場：無
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