じりじりと暑いです(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
そんな日は、冷たいお蕎麦が食べたくなります♪
お店は燕市井土巻、国道289号線から少し小路に入った所にあります。
お店で挽いた蕎麦粉を使ったお蕎麦を頂く事ができます♪
店内はカウンター席とテーブル席があります。
カフェのようなカジュアルな雰囲気です♪
一部メニュー。
今回、頂いたのはこちら。
【蕎麦大盛り 300円】
蕎麦は細めで、シャキリとしたコシがあります！
優しい蕎麦の香り♪
旨味と甘味がふわっと広がります(*´ｕ｀*)
つゆは鰹出汁がしっかりきいています！
醤油の香りも立ちつつ、旨味・塩味のバランスが良いです(*´ｕ｀*)
蕎麦の甘味が引き立ちます♪
薬味は、わさび・大根おろし・ネギ。
爽やかな風味が甘味のある蕎麦と良く合います♪
天ぷらは6種類！
中玉トマト・オクラ・サツマイモ・タマネギ・マイタケ・海老。
衣はサクサク♪
トマトは熱が入る事で甘味が凝縮(*^^*)
海老は身がプリプリで、甘味があります♪
この日は限定サービスで、スイカがデザートで提供されました♪
毎回こうしたサービスがある訳ではないですが、気遣いは嬉しいものですよね(^ ^)
蕎麦はコシがあり、旨味と甘味がふわっと広がります！
つゆとのバランスもとても良いです♪
「鴨せいろ」や「純海老そば」など食べてみたいメニューがあるので、またお邪魔してみたいです(^ ^)
美味しかったです♪
ごちそうさまでした(*^_^*)
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【店舗情報】
■ 新潟県燕市井土巻2-32
■ TEL：0256-46-8481
■ 営業時間：11:30〜14:30（L.O.14:00）、18:00〜20:30（L.O.20:00） ［水曜日］11:30〜14:30（L.O.14:00）
■ 定休日：木曜日
■ 駐車場：有
■ 新潟県燕市井土巻2-32
■ TEL：0256-46-8481
■ 営業時間：11:30〜14:30（L.O.14:00）、18:00〜20:30（L.O.20:00） ［水曜日］11:30〜14:30（L.O.14:00）
■ 定休日：木曜日
■ 駐車場：有
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