出張で東京へ。
焼きとんが食べたくて、事前リサーチしていたこちらへ♪
「もつ焼き いとや」さん。
お店は東京都大田区西蒲田にあります。
JR蒲田駅西口から徒歩2分くらいの場所にあります。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
串焼きが1本198円からとお手頃な価格設定です♪
今回、頂いたのはこちら。
【レモンサワー 528円】
シャーベット状の氷が入ってキンキンに冷えています！
グラスの淵に塩が添えられているので実質、塩レモンサワーです♪
【ればトロ刺 583円】
レバーがぷるぷるで柔らかい♪
臭みも無くて、トロっととろける旨味です(*´ｕ｀*)
柚子胡椒で味が締まります♪
レバー・塩ダレ・ネギの渾然一体となった旨味が堪りません(●´ω｀●)
左手前から
【たん 198円】
弾力のある食感♪
締まった旨味です(*´ｕ｀*)
【はつ 198円】
ブリッと弾力ある食感♪
淡白な旨味です(*^^*)
【かしら 198円】
柔らかく、程良い脂の甘味が感じられます♪
じわっと旨味が染み出てきます(*´ｕ｀*)
【牛もつ煮込み 683円】
色々なホルモンが入っています！
モツは柔らかくてトロトロ♪
旨味が溢れます(*´ｕ｀*)
そして、旨味の溶け出たつゆがお酒と良く合います（笑）
ご飯があったら「もつ煮込み丼」にして食べたかったですww
左手前から
【しろ 198円】
ぷるぷるで柔らかいです♪
脂の甘味が感じられ、ジューシーな旨味です(*´ｕ｀*)
【あみれば 248円】
おそらくレバーを網脂で包んだものだと思います。
ふわふわで柔らかく、とろけます♪
レバーの濃厚な旨味と、網脂の甘味とジューシーさが堪りません(●´ω｀●)
【ピートロ 198円】
じゅわっとジューシーです！
脂の甘味とコクが味わえます(*´ｕ｀*)
【梅きゅう 385円】
野菜でリフレッシュ♪
シャキシャキのキュウリと梅干しの酸味が名コンビ！
【はらみ 198円】
適度に柔らかく、ジューシーな旨味です(*´ｕ｀*)
脂の甘味が感じられます♪
【てっぽう 198円】
ぷるぷる食感♪
ジューシーな旨味で、先ほど食べたシロと比べると少しさっぱりとした脂の甘味です(*´ｕ｀*)
お手頃価格で色々な串焼きが楽しめます♪
いずれもお肉の旨味を存分に味わえます！
レバ刺しやもつ煮込みも旨味たっぷりで病み付きになります(^ ^)
美味しかったです♪
ごちそうさまでした(*^_^*)
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【店舗情報】
■ 東京都大田区西蒲田7-29-3 1階
■ TEL：03-6885-4970
■ 営業時間：［平日］15:00〜23:00（L.O.22:30） ［土・日・祝］13:30〜売り切れ次第終了
■ 定休日：無休
■ 駐車場：無
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【店舗情報】
■ 東京都大田区西蒲田7-29-3 1階
■ TEL：03-6885-4970
■ 営業時間：［平日］15:00〜23:00（L.O.22:30） ［土・日・祝］13:30〜売り切れ次第終了
■ 定休日：無休
■ 駐車場：無
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