そんな時期ですが、薬膳的には
そろそろ秋の養生に入るわけです。
初秋は「潤い」がテーマ。
五臓では「肺」。
夏に色々カッスカスになったものを補ってあげる必要があるので。
目安として白いものに潤い効果があります。
豆腐、豆乳、ゆり根、白きくらげ等々。
果物ではダントツこちら。
梨。喉がイガイガしてくる前に
むしゃむしゃお気軽に美味しく食べられるのが良いですね。大好き。
「肺」の養生は肌の養生にもつながるので
この季節に食物の力をめいいっぱい享受しちゃいましょう。ありがたや～。
そうそう今日は家の近くで盆おどりが。
夜空にゆらめくちょうちんが綺麗でした。
夏が終わりますね。