今年から力を入れている■米粉■
購入された方々が、わざわざ感想メッセージをくださることが多いです♥️とっても嬉しい♥️
「すごく美味しい」
「何この食感」
「今まで食べた米粉パンと全然違う」
「初めて食べた」
「衝撃をうけた」
販売前のテストの中で
・硬さ
・甘さ
・塩加減
・見た目
・オリジナリティ
など、自分が一番好きな感じに少しずつ合わせていって作り上げました。
派手さはありませんが、お米の優しい香り、甘さ、焼いていても包まれます✨
小麦のパンよりも、それぞれの作り手のカラーをだしやすいかも。
グルテンや、お米の消費量UPなどの理由からの取り扱いですが、単純に美味しい！
米粉のパンが食べたい。となる素材だと思います。
