本日のご予約品より、酵母が『とかち野酵母』に変わります。
今までのテイストは変わらない様に試作を重ね、米粉の風味をより楽しんでいただけるよう、製法を見直しました。
◉とかち野酵母◉
北海道十勝地方に咲く野生の「エゾヤマザクラ」の花から採取された、100%北海道産の自然由来の天然酵母(野生酵母)です。
フルーティーで優しい香りが特徴なので、素材(米)本来の風味がより引き立ちます。
焼き上がりはふんわりときめ細やかです。
♥️お知らせ♥️
食パン類✨✨¥２０〜５０程お安く✨✨なりました。
まこも使用のパンもお安くなりました。
皆様の毎日に寄り添えるパンを♪
