舞台裏②よもぎ食パンさん、発酵中~~ケースの中でジワジワ、ジワジワとゆっく~り、発酵。こちらは、様子を見ながら、待つのみ。焦っては、いけない。焦ると綺麗に膨らんでくれないし、ベストタイミングに遅れてしまうと、しょぼくれる…💧 難しい方でございます(笑)😊(まだまだ、もうちょっと待って)さて、今週は、本日にて終了。また来週〜✋🏻4/9から、配達・発送分、受付可能です。リクエストパンがある方は、あらかじめご予約下さい。 ( ´ ▽ ` )ノ ☀️🍞