仕込み DAY

イベント用に、パンのご注文いただきました🙇 💕  ありがとうございます💕
ワインのイベントということなので、

じゃが芋クミン(ライ麦生地)

ライ麦50%生地に、蒸したじゃが芋とクミンを練りこんでいます。

赤ワインパン

水分はすべて赤ワイン(酸化防止剤無添加)。中には、カシューナッツとくるみをふんだんに練りこみました。

フォカッチャ ミニ

の3種をご用意させていただきました。

久しぶりに、なかなかハードな仕込みでした💦 が、やり甲斐ありますっ！！ ✊🏻

ご注文くださった方と色々案を練りながら、作りあげていく。楽しいです✨✨

イベントで、どうなるのか…

では、ハレぱん、行ってらっしゃ〜い
( ^_^)/~~~♪