今朝の東京は真っ白～
目覚めたら
雪景色でした べつばらキッチンから
３分クッキングの
生放送です 笑
簡単で美味しいんですよ～
主役は 卵
卵黄です
味つけは 麺つゆ それだけです
『卵黄の 麺つゆ漬け』
卵黄に麺つゆを浸らせて
冷蔵庫で一晩寝かせれば完成～
こんな感じです
色は濃くなり
少し‥固まるんですね‥‥
顔が映りそうな艶～ (~。~)
卵かけごはんにして‥と
いただきま～
あ 待てよ…
これも乗せてみよ
感想：
黄身の奥まで 麺つゆが染みて
一晩寝かせたキミは
とても～美（味）しかった
＊濃縮タイプの 麺つゆで
・おかゆに
・冷や奴に乗せて‥酒のおつまみ
教えてＱ：
残した＊白身はどうするの(~。~)?
答えてＡ：
溶いてスープに～
ポイント：
・火も‥鍋も不要
・冷蔵庫で３日‥保存可能
・寝ぼけ眼でも楽チン 笑
・瓶‥ならクレラップ不要⇩
このままご飯に ポン！
『最高の相棒は
黄身の中からキミ本来の旨さを
引き出してくれる麺つゆだった』微笑
部屋に
卵と麺つゆとありますか(~。~)?
行ってきます
べつばら ('-^*)
2030年2月2日・金曜日（雪）