②ポルポローネ~クッキー | べつばらの舞台裏 2014~(^-^)

べつばらの舞台裏 2014~(^-^)

お元気ですか?
  
こちらは元気です
2025初夏5月


前編の続きです
ウインク



☀️






さてさて

お好みでアレンジ!色々

四角グリーン抹茶

🍓いちご

もみじメイプル

ダイヤオレンジ味噌
 
ジンジャーブレッドマンきな粉

コーヒー 紅  茶 アールグレイ

借り物です









レシピと一緒に保存してる
写真は
2005年!でした



ある時、職場の方から頂いたクッキーが

余りに美味しいので

頼んで書いて頂いた「レシピ」です

15年も前でしたか😆







キャッチコピーは

『ホロホロと崩るような触感がヤミツキ』

でも 今回は

『ザクザク  サクサクと崩れるような

触感がヤミツキ!』

にしたくてね

スライスアーモンドをローストしました

いかがでしょうか
( 〃▽〃)




バターの  割合が勝り
生地流れ
楕円形になっちゃった


楕円だわね

 ( ^∀^)





小野リサさん

照れ






あ、おまじない

試しにどうぞ( ^∀^)






次は

きな粉か

チーズ味 迷うわ~ ^^
借り物デス



べつばら ( ^∀^)