➰➰🌕( ＾∀＾)
こんにちは～
わたくし
甘くて丸い～コロコロクッキー
『ポルポローネ』
と申します ^^
口に入れたら
サクサク～ホロホロ
一度食べたらクセになる＊
スペイン・アンダルシア生まれのクッキー
呼び名は色々
＊ポルボロン
＊スノーボール
＊コロコロ・クッキー
＊ポルボローネ
＊ポルポローネ
昨日のこと
急に食べたくなつたもので
久っっさしぶりに 焼かれました！
( ＾∀＾)
焼きたてを
冷ましてます
陽射し加減 陰影
充分に冷めたら
粉雪を～降らせて
完成ですよ ➰➰🌕
香りと生地が膨らむ
舞台裏
眺める しあわせ
ところで！
15年も前から焼いているのに
そもそもこのクッキーって
ポルポローネって
？❔
▶少し学びました
✒️・・・
▶ポルボロンの名前の由来は？
▶コツ？ (笑)
わたしも今回はオールバターです
おまじないのタイミング
食べる前？
食べてる途中？
とっち？
(笑)
どちらも どうぞ
きっと しあわせ２倍 です (笑)
一度に書いて
予約投稿 → エラー
😂
後編へ 続きます😆